Heinrich-Mann-Allee 7
14473 Potsdam

Tel: 0331 - 270 40 14
Mobil: 0174 - 316 52 49

Öffnungszeit Ladengeschäft:
Di bis Fr 10 bis 15 Uhr

Öffnungszeit Partyservice
Mo bis So 11 bis 19 Uhr

wir grillen & portionieren Spanferkel von 50 bis ca. 300 Personen direkt vor Ort

Das Auge isst mit! Sie wollen nicht nur satt, sondern auch unterhalten werden? Wir haben die kulinarische Versorgung mit Showeffekt, über die sich Ihre Gäste noch lange unterhalten!

Ob Gartenparty oder Firmenevent: für Feiern ab 50 bis ca. 300 Gäste grillen wir Spanferkel vor Ort. Diese werden in unseren Geschäftsräumen vorgegart und dann vor aller Augen am Ort Ihrer Feier fertig gegrillt. Das sorgt für perfektes Timing bei leckerem Genuss für Auge und Gaumen.

Unsere Serviceleistungen kalkulieren wir nach individueller Absprache.

!!Die Buchung unseres Outdoor-Service ist ganzjährig möglich!!

Informationen zum technischen Ablauf:

Die Spanferkel werden im Potsdamer Ladengeschäft, je nach Größe, bis zu 5 Stunden vorgegrillt. Hierzu stehen uns vier KSF-Großgrills zur Verfügung, in denen im Bedarfsfall bis zu acht Spanferkel mit einem Rohgewicht von bis zu 25 kg Platz finden.

Dadurch verkürzt sich die Garzeit, vor Ort beim Kunden, auf ca. 45 min je Spanferkel. Für Buchungen im Kundenauftrag stehen mehrere Spanferkelgrills zur Verfügung, dadurch ist es uns technisch möglich, alle ca. 20 - 30 min ein frisch gegrilltes Spanferkel direkt vor den Augen Ihrer Gäste anzuschneiden und zu portionieren.

Das nachfolgende kleine Video zeigt ein Spanferkel 25 kg beim vorgrillen im Ladengeschäft und später beim Kunden vor Ort.

Sehr gerne beantworte ich Ihre Fragen zum technischen Ablauf auch im persönlichen Gespräch.

Ihr Frank Tobner